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久々!12月10日(土)はオーガニックナーレ! by大阪ぐりぐりマルシェ 

今月の大阪ぐりぐりマルシェ@難波神社は、「12月8日は有機農業の日!」にあわせて、有機農業をより知ってもらう、オーガニック拡大版!
たくさんの出店者さんとともに、トークあり、食あり、ワークショップあり、展示ありで、有機農業、わたしたちの暮らしにとって未来にとって優しい世界をもりあげます!いろいろな人々による各地のオーガニックチャレンジ、サスティナブルチャレンジを見て、知って、食べて、次へとつないでいきましょう。

12月10日(土)10時〜16時30分
@難波神社境内(心斎橋・本町駅よりどちらも徒歩5分 御堂筋沿い西側)

12月8日は有機農業の日!
ORAGNIC NALE! by大阪ぐりぐりマルシェ
〜オーガニックチャレンジのおこしかた、つなぎかた〜

○羽間農園 自然栽培・天日干し米 、自然発酵茶、農園素材の米粉スイーツ、米粉○Vegeフルや ブロッコリー、カリフラワー、小かぶ、大根、白菜、ホウレンソウ、小松菜等、新米○タキコムファーム 旬の野菜○ラコリーヌ 自然栽培フレーバーティー、ハーブティー、自然栽培ワイン、すぎな塩、自然栽培玄米、純粋生はちみつ等○丹波篠山 めぶき農房 色々な在来種大豆と小豆、玄米餅、黒米入り玄米餅、黒豆入り玄米餅○PlantsPlanetぷらぷら 農薬不使用こだわり野菜、切り花、ドライフラワーアレンジ○ONEBEANS 1%しかない純国産メンマ、糀から作る発酵調味料(塩麹、甘酒、玉ねぎ麹、コチジャン等)○秀明ヤングファーマーズ 豆腐類(寄せ、木綿、厚揚げ、うすあげ、豆乳、おから)、大豆、朝日米、もち米、人参、さつまいも○小太朗農園 自然栽培の野菜、米、お餅と瓶詰め加工品、大福、天然酵母パン、味噌、漬物、梅干、自家製自然栽培米麹など○KANEMORI HAWAII ふっくらごはん玄米白米、もちもちごはん玄米白米、玄米うる餅(うるち米もち米半々のお餅)、香米(ヒエリ)など○ホリスティック自然ファーム 抗癌ジュース用野菜  ガンと闘う為の野菜を作ってます○風気庵 能勢の非加熱はちみつ○ハーブ工房37 特に ハーブ苗は あまり見かけない珍しいものも 積極的に作っています○山辺ファーム無添加手作りジャム スムージー、イチジクのワイン煮○GURULI* FARM 農家の娘がつくる自家栽培米粉シフォン(よもぎ、まこも、干し柿、いちごなど) チーズケーキ(トマト、かぼちゃなど)ガトーショコラなど○プカプカ マコモ・雑穀・お米・タスマニア産無濾過生ハチミツ・カカオ・ココナッツオイル○Hozu ままや オーガニックスムージー 柿の葉茶、月桃茶 ラ無農薬無施肥天日干しの旭米の発酵ご飯ランチボックス 花梨スパイシーシロップ  ○米粉の焼き菓子工房 Riskaka 米粉パン、米粉の焼きドーナツ○自然の恵ごはんかさねて 精進お弁当 おむすび(塩むすび、季節の佃煮むすびなど数種)○Babyrussa Coffee ・有機栽培の原料(生豆)を使用した世界各国のコーヒー豆、ハンドドリップホットコーヒー○村上メリヤス 自社農園無農薬の綿を原材料に作ったおくるみ<十月十日布(とつきとおかふ)>、海外のオーガニックコットンで作った肌着やレッグウォーマーなど○ボングー ポトフ、平飼い鶏のキーマカレー、季節の野菜たっぷりビーガンカレー、ミネストローネなど○千の雫プロジェクト 植物由来の生活石けん「えがおの力」「えがおの力」と「微生物石けん」のコラボ「エコブランチ110」量り売り○スミダファーム ニンジン、ビーツ、ブロッコリーなど(ドアーズ前)○flavor株式会社 循環型発酵堆肥○有機農産物等バリューチェーン構築推進事業 小山ファーム○オーガニックハーブセンター オーガニックハーブ商品 石鹸○アオゾラ農園 さつまいもの焼き芋○HOPE FARM(昼から)○LFCコンポスト○空庭&momentum(本部)米粉、米麺、きくらげ、まこも加工品

トーク
*10時30分〜11時30分 うつわとはたけの良い関係(羽間農園さんの農作物と作家さんがつくったすてきなうつわのコラボレーションをあじわって) セレクトショップ勤務/灯しびとの集い実行委員 岡さん、羽間農園 羽間えりなさん
*12時〜13時 言葉の整理〜オーガニックと無農薬〜(仮) 山崎友男さん(有機JAS検査員)、山田雅巳さん
*13時30分〜14時  オーガニックバリューチェーンをつくっていこう 空庭みよこ
*14時30分〜16時  私/ 僕たちが取り組むオーガニックチャレンジ (一社)京都オーガニックアクション鈴木健太郎さん、オーガニックハーブセンター山本まりさん、小山ファームさん ほか
参加無料 

WS
10時30分〜12時  コンポストWS  
12時30分〜14時 糀づくりWS    
14時30分〜16時 コンポストWS

パネル展示バリューチェーン事業パネルや出店農家さんや、オーガニックチャレンジをしている事例の説明

共催 大阪ぐりぐりマルシェ実行委員会、農林水産省国産有機農産物バリューチェーン構築推進事業(合同会社ノコノコ(空庭))

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